Khám phá ẩm thực tuyêt vời tại Mũi Né, Bình Thuận

97

Đâu chỉ sở hữu những bãi biển hoang sơ tuyệt đẹp, những điểm du lịch check in cực chất mà Mũi Né còn còn có nền ẩm thực địa phương hấp dẫn và hệ thống nghỉ dưỡng tuyệt là những lý do khiến cho Mũi Né trở thành điểm đến được các tín đồ mê xê dịch ưu ái. Mua vé máy bay Vietnam Airlines đến với nơi đây để có chuyến du lịch thú vị và đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức các món ngon dưới đây nhé

Hải sản

Nhắc đến ẩm thực Mũi Né mà không nhắc đến hải sản chắc chắn sẽ là một thiếu sót lớn. Sở hữu lợi thế miền biển, hải sản Mũi Né đặc biệt thơm ngon vì được chuyển đến các quán ăn ngay khi thuyền đánh bắt cập bến.

Bên cạnh các lựa chọn khá cơ bản như nghê 2 còi, tôm thẻ, sò dương, mực, bạch tuộc thì tôm hùm và cua huỳnh đế cũng là những cái tên khá nổi bật. Hương vị thơm ngon mà giá cũng rẻ hơn so với nhiều khu vực khác, thế nên đảm bảo là các tín đồ ẩm thực sẽ mê mẩn ngay từ lần đầu thưởng thức.

Gợi ý địa chỉ:

  • Làng Chài Mũi Né – bạn có thể tới chọn hải sản rồi nhờ ngư dân chế biến.
  • Nhà hàng hải sản Biển Đông – 179, Huỳnh Thúc Kháng.

Mua vé máy bay đi Quy Nhơn để có chuyến du lịch cùng nhiều trải nghiệm thú vị và hấp dẫn

Gỏi cá mai

Một món ăn nữa mà du khách nhất định phải thử khi đến Mũi Né chính là món gỏi cá mai. Món ăn này được chế biến từ cá mai sống, hành tây, đậu phộng, bánh tráng nướng, rau sống, rau thơm, thế nhưng gỏi cá mai ở Mũi Né vẫn có sự khác biệt so với các vùng khác chính là ở chén nước chấm.

Nước chấm gỏi cá cũng được pha khá cầu kỳ, từ nước cốt me thêm đậu phộng xay nhuyễn, tỏi ớt và một chút nước mắm để tạo nên hương vị đậm đà chua ngọt cay cay rất riêng. Cá mai tươi nên nhai giòn sực sực kèm với vị béo của đậu phộng rang, một chút cay của hành tây, chấm với nước mắm me quả thật không gì bằng.

Gợi ý địa chỉ:

  • Vào các buổi chiều, dọc các hàng quán ở Mũi Né hay bờ kè sông Cà Ty sẽ dễ dàng bắt gặp những cửa hàng treo biển bán món gỏi mai cá này.

Đặt vé máy bay đi Phú Yên giá rẻ để có chuyến du lịch với nhiều trải nghiệm độc đáo và thú vị

Bánh căn

Nhắc đến bánh căn nhiều người thường nghĩ đến Đà Lạt, thế nhưng Mũi Né cũng có món bánh căn vô cùng hấp dấn không kém với hương vị đặc biệt. Nhân bánh căn chính gốc ban đầu chỉ có trứng gà, trứng vịt hoặc trứng cút. Về sau, bánh căn được biến tấu lại với nhiều loại nhân hơn như tôm, mực,… đều có cái ngon riêng.

Tại Mũi Né, người ta thường ăn bánh căn với chút xíu mại hoặc nước kho cá. Đặc biệt là không thể thiếu một chút xoài hoặc khế chua để ăn kèm mới tròn vị. Một dĩa bánh trứng ở đây thường có năm cặp với giá khoảng 25.000 đồng, còn bánh nhân tôm hoặc mực thì giá có đắt hơn một chút.

Địa chỉ tham khảo:

  • Bánh căn số 338 Huỳnh Thúc Kháng.
  • Bánh căn Bà Xù, 78 Ngư Ông.
  • Bánh căn số 170 Thủ Khoa Huân.

Bánh quai vạc

Món bánh bình dân của Mũi Né mà du khách có thể dễ dàng tìm thấy ở trong chợ hoặc các gánh vỉa hè ở biển Đồi Dương. Khác với bánh quai vạc chiên miền Bắc, món bánh quai vạc ở Mũi Né được chế biến theo dạng hấp.

Da bánh trong suốt cũng có thể nhìn thấy rõ nhân tôm thịt, đậu xanh bên trong. Bánh cũng được ăn kèm nước mắm pha nhạt kèm mỡ hành khá ngon. Một lần ăn khoảng 5-7 chiếc là đủ để bạn no nê cho buổi xế chiều.

Gợi ý địa chỉ:

  • Góc ngã tư Cao Thắng và Trần Hưng Đạo
  • Chợ & Gánh hàng rong ở Đồi Cát Bay, Bàu Trắng – Bàu Sen

Mua vé máy bay đi Phú Quốc giá rẻ đến khám phá những điều thú vị cùng với các trải nghiệm độc đáo

Răng mực nướng

Răng mực nướng tuy chỉ là một món ăn chơi nhưng lại chiêm được cảm tình của rất nhiều du khách. Trước đây răng mực nướng thường là món ăn vặt của học sinh ở gần các trường học, nhưng sau này nhờ hương vị thơm ngon khiến các tín đồ ẩm thực gần xa tìm đến để thưởng thức.

Món ăn này cũng tương tự như các món xiên que nhưng lại ngon hơn rất nhiều. Người ta dùng răng mực ướp gia vị rồi nướng lên. Mùi hương lan toả khiến bất cứ ai đu ngang qua khó mà kiềm lòng được.

Gợi ý địa chỉ:

  • Quán răng mực nướng gần Ga Phan Thiết
  • Các quán răng mực nướng trên đường Nguyễn Tất Thành

Mua vé máy bay đi Đà Nẵng đến với thành phố biển xinh đẹp của miền Trung và bạn sẽ có thêm nhiều điều thú vị cùng với các trải nghiệm đặc sắc

Khám phá ẩm thực tuyêt vời tại Mũi Né, Bình Thuận
Rate this post