Những món ăn sáng thú vị không nên bỏ lỡ tại Indonesia

571

 

Đối với người Indonesia, chưa ăn cơm đồng nghĩa với việc chưa ăn gì. Vì vậy, gạo là nguyên liệu chính trong các món ăn của đất nước “vạn đảo” này. Có một điều đặc biệt là đa phần các món ăn sáng ở đây đều được chế biến chủ yếu từ cơm gạo, vô cùng hấp dẫn, thơm ngon, lại còn bổ dưỡng.

Nếu đặt vé máy bay đi Indonesia du lịch, bạn đừng bỏ qua bữa sáng thú vị với rất nhiều món ngon tiêu biểu dưới đây.

Cháo gà Indonesia được trang trí rất bắt mắt. Nếu nhìn vào sẽ không thấy cháo đâu mà toàn là món ăn kèm với nó. Cháo đặc được nấu sẵn, múc ra chén và thêm nước xốt màu vàng thơm để có gia vị riêng và thường là bí quyết riêng của mỗi “đầu bếp”. Thịt gà được xé ra và rắc trên cùng của chén cháo. Chưa hết, chén cháo còn được thêm “cakwe” – một loại bánh mì rán đặc biệt, đậu nành rán, ít hành tây tươi.

indonesia-1

Tùy theo sở thích của mỗi khách hàng, người bán hàng sẽ cho thêm xốt ớt. Với món cháo gà đặc này, khách hàng chỉ mất 2 phút là có được nó. Đây là món ăn rất bổ dưỡng với các nguyên liệu đặc trưng của quần đảo nhiệt đới.

Cơm nước cốt dừa cũng là một trong những món ăn sáng đặc trưng của Indonesia. Gạo được nấu bằng nước cốt dừa nên chỉ cần hương thơm của chén cơm nước cốt dừa dậy lên thôi cũng đã đủ để mời gọi khách hàng phải đến thưởng thức nó.

indonesia-2

Món cơm nước cốt dừa sẽ được phục vụ kèm theo rất nhiều món như thịt tẩm gia vị, cá, thịt gà, trứng luộc, xốt ớt và bánh quy giòn. Tất nhiên, khi trình bày ra đĩa, gia vị không thể thiếu của các món cơm Indonesia là hành tây rán.

Một món ăn sáng không thể không nhắc tới của Indonesia là món bánh gạo với rau. Món bánh gạo là cơm được nén lại và gói trong lá chuối, sau đó cắt thành nhiều miếng nhỏ và dùng kèm với nước cà ri (su su, đậu đỏ, cà rốt).

indonesia-3

Khách hàng có thể yêu cầu thêm trứng luộc hoặc đậu phụ tùy thích. Món bánh gạo với rau được “đầu bếp” bỏ vào bịch cho khách hàng mang đi nếu không thích ăn tại chỗ.

Liên hệ đặt vé giá rẻ ngay hôm nay để có cơ hội đến Indonesia thưởng thức ẩm thực sáng ngon không cưỡng nổi.