Những món ngon của Phan Thiết hấp dẫn du khách

93

Phan Thiết là một trong những địa điểm du lịch nổi tiếng của tỉnh Bình Thuận. Không chỉ hấp dẫn các bạn tứ phương bởi khung cảnh thiên nhiên thơ mộng mà còn bởi nét ẩm thực độc đáo, đa dạng. Đặt vé Bamboo Airways đến với nơi đây và bạn sẽ có cơ hội khám phá thêm nhiều điều thú vị và hấp dẫn

Bánh canh chả cá

Du lịch Phan Thiết các bạn chớ bỏ qua món bánh canh chả cá – đây là món ăn rất quen thuộc nhưng lại là món làm nên tên tuổi của văn hóa ẩm thực ở Phan Thiết. Những con cá tươi được người dân tấn công bắt ngoài đại dương, sau quá trình sơ chế công phu, xay nhỏ và tẩm ướp cầu kỳ sẽ được chiên thành món chả cá ngon trứ danh mang đậm nét đặc trưng riêng của miền đất tuyệt vời này.

Bánh canh chả cá có thể ăn kèm với bánh mỳ, nêm thêm một chút chua chua của chanh, cay cay của sa tế sẽ đánh thức từng giác quan của khách tham quan làm cho những thực khách dù khó tính nhất cũng phải hài lòng.

Một số địa chỉ: 66 Trần Quý Cáp, Phan Thiết; 309 Huỳnh Thúc Kháng, Phan Thiết.

Bánh căn

Bánh căn là một món ăn rất quen thuộc với người dân Bình Thuận. Bánh được làm từ bột gạo, sau đó đổ vào khuôn nhỏ như khuôn bánh khọt ở Vũng Tàu, bánh căn Phan Thiết tuy bình dị, bình dân nhưng lại mang hương vị thơm ngon, hấp dẫn mà chắc hẳn ai đã từng được thưởng thức dù chỉ một lần cũng sẽ để lại tuyệt vời sâu đậm.

Du khách có thể ăn bánh căn kèm với các loại nước chấm khác biệt tùy quán. Có nơi thì nước mắm với cá kho, nơi tóp mỡ, lại có nơi được ăn kèm viên thịt xíu mại, khế hoặc xoài băm chua chua cùng một ít tóp mỡ giòn giòn và nước mắm, hòa quyện phân thành hương vị quyến rũ vị giác. Đây chắc chắn là món mà các bạn nhất định phải thử khi tham quan Phan Thiết.

Một số địa chỉ: số 168 Thủ Khoa Huân, Phan Thiết; số 8 Hải Thượng Lãn Ông hoặc một vài quán bánh căn dưới chân cầu Dục Thanh, Phan Thiết. Mua vé máy bay giá rẻ tháng 7 đến với Bình Thuận để có chuyến du lịch hấp dẫn

Gỏi ốc giác

Ốc giác là loại hải sản quen thuộc của người dân miền đại dương Phan Thiết, thường được chế trở thành nhiều món khác biệt. Bên cạnh các món luộc, hấp, nướng, xào với mì…, ốc giác còn được chế biến thành món gỏi nổi tiếng.

Một đĩa gỏi bao gồm: ốc giác luộc, rau răm, đu đủ, thịt luộc, thêm nước mắm giấm đường và trộn đều, thưởng thức cùng bánh tráng mè nướng. Nếu một lần nếm thử món gỏi ốc giác, chắc chắn thực khách sẽ không quên được hương vị đặc trưng của món ăn này.

Địa chỉ: 52 Lê Hồng Phong, TP Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận.

Lẩu cá bớp

Nhắc đến các món ăn ngon nhiều người biết đến ở Phan Thiết không thể bỏ qua món lẩu cá bớp. Thịt cá tươi vừa dai vừa thơm, nước lẩu đậm đà đủ vị (chua, cay, mặn, ngọt) gọi thêm trứng cá và tóp mỡ béo giòn sẽ tạo nên món ăn đậm đà, mang nét quê dân dã.

Lẩu cá bớp bốc khói nghi ngút luôn là sự lựa chọn tuyệt vời của rất nhiều khách tham quan và người dân địa phương trong các dịp hội tụ bạn bè, liên hoan, họp mặt gia đình,…du lịch Phan Thiết mà không thưởng thức món lẩu này cùng gia đình và đồng minh thì quả thật là thiếu sót lớn! Tìm hiểu tháng 5 nên đi du lịch ở đâu

Một số địa chỉ: 34 Chu Văn An, Phan Thiết; 80 Ngư Ông, Phan Thiết; 11 Phan Đình Phùng, Phan Thiết.

Gỏi cá mai

Đây là một trong những món ngon Phan Thiết mà hầu hết bạn đến thành phố này đều muốn thưởng thức. Món gỏi ngon đúng kiểu xứ Phan là thịt cá dai, giòn, không tanh và khác biệt phải tươi.

Một miếng bánh tráng cuộn bên trong là cá còn tươi, vị ngọt, dai thêm ít lạc rang giòn bùi cùng nước chấm chua ngọt đậm đà sẽ khiến khách tham quan khó lòng quên được hương vị vốn có của món ăn này nếu một lần thử qua.

Một số địa chỉ: Các quán hải sản dọc bờ kè sông Cà Ty; Số 2 – 4 Nguyễn Đình Chiểu, phường Phú Hài, Phan Thiết. Mua vé máy bay đi Mỹ giá rẻ đến với nơi đây và bạn sẽ có thêm nhiều điều thú vị và hấp dẫn

Chả giò cá

tọa lạc trong top 6 món ăn không thể bỏ lỡ khi đến du lịch Phan Thiết đó chính là món chả giò cá. Món chả giò với nhân cá trích được chiên vàng rụm ăn kèm với rau sống, dưa leo và cuốn vào trong miếng bánh tráng mỏng dính chấm mắm ắt hẳn sẽ lấp đầy cái bụng đang cồn cào sau những giờ vui chơi ngoài đại dương.

Chả giò luôn luôn được chiên nóng sẽ mang lại cho bạn cảm giác ngon nhưng không ngán. Nếu có dịp ghé thăm TP tham quan xinh đẹp này, du khách đừng bỏ lỡ vị ngon thơm đầy hấp dẫn của món chả giờ cá này.

Địa chỉ: 84 Nguyễn Ngọc Ky, Phường Phước Hội, Hàm Tân, Bình Thuận

Ngoài những món ngon trên thì vùng đất nắng gió Phan Thiết còn rất nhiều đặc sản như: chả mực Cà Ty, răng mực nướng, bánh quai vạc…đang chờ du khách đến thưởng thức. Mua vé Vietnam Airlines đến với nơi đây và bạn sẽ có cơ hội khám phá thêm nhiều điều thú vị

Những món ngon của Phan Thiết hấp dẫn du khách
Rate this post