Những nhà hàng nổi bật trong khu phố Tàu, Singapore

32

Singapore là một đất nước nhỏ bé nhưng lại có nét riêng biệt mà nhiều đất nước trên toàn cầu đang phải học hỏi. Nét riêng ấy có thể đến từ những mô hình dịch vụ văn minh, từ chất lượng cuộc sống đẳng cấp và đặc biệt là đến từ những nhà hàng, món ăn đặc trưng. Trong đó, ẩm thực và những nhà hàng quý phái ở khu phố Tàu Singapore được nhắc đến nhiều nhất, theo tạp chí chuyến du lịch The Culture Trip. Mua vé máy bay giá rẻ đi Singapore từ Hà Nội đến với nơi đây và bạn sẽ có cơ hội khám phá thêm nhiều điểm đến thú vị và hấp dẫn

Nhà hàng Burnt Ends

dù rằng toạ lạc ở khu phố Tàu nhưng Burnt Ends lại là một nhà hàng tân tiến theo kiểu Âu, được bài trí dễ dàng và vô cùng tinh tế. Nhà hàng này được biết đến với khu bếp mở và đáp ứng các món ăn lấy cảm hứng từ thịt nướng Australia. Trước khi sáng sủa lập nhà hàng này, đầu bếp kiêm chủ nhà hàng Dave Pynt đã làm việc cùng các huyền thoại trong nghề bếp như Tetsuya Wakuda, Nuno Mendes và Fergus Henderson.

Các đầu bếp ở Burnt Ends sử dụng bốn máy đốt nặng, có hai khoang để trùm lên các món ăn khi chế biến để tạo ra những món nướng hay hun khói ngon tuyệt. Và dĩ nhiên, ghé Burnt Ends, bạn đừng quên nhâm nhi món burger Sanger – món burger thịt heo kéo trên bánh brioche đặc sản của nhà hàng.

Địa chỉ: Burnt Ends. 20 Teck Lim Road, Singapore 088391

SĐT: +65 6224 3933

Nhà hàng Esquina

tọa lạc ở góc đường Jiak Chuan, Esquina là một hàng, quán bar mang đậm phong cách Tây Ban Nha đương đại. Bếp trưởng của nhà hàng sinh ra ở Barcelona và đã từng được gắn sao Michelin, là người trực tiếp điều hành. Do đó, nơi đây, bạn sẽ được thưởng thức các món ăn đặc trưng của vùng địa Trung Hải.

Đặt mua vé máy bay đi Mỹ đến với xứ cờ hoa và bạn sẽ có cơ hội khám phá thêm nhiều điều thú vị

Esquina là một hàng, quán bar mang đậm phong cách Tây Ban Nha đương đại. Ảnh: The Ranting Panda

Các món ăn được xếp vào danh sách những món nhất định phải thử khi ghé Esquina bao gồm: Omquette kiểu Tây Ban Nha và Bạch tuộc nướng Tây Ban Nha. Chắc chắn, những món ăn đặc sản này của nhà hàng sẽ không làm bạn bế tắc.

Địa chỉ: Số 16, Jiak Chuan Rd, Singapore 089267

SĐT: +65 6222 1616

Nhà hàng Haikee Brothers

Tọa lạc trên tầng hai toà nhà Chinatown Point, nhà hàng Haikee Brothers là một thương hiệu do ông Wong Si Han đến từ đảo Hải Nam sáng lập vào năm 1959.

Dù đã qua nhiều thế hệ nhưng món gà sốt tương của Haikee Brothers vẫn giữ nguyên vẹn hương vị truyền thống vì công thức chế biến của gia đình được bảo vệ chặt chẽ. Đó cũng là lý do, ai đã từng được thưởng thức món gà sốt tương của Haikee Brothers dù chỉ một lần, cũng sẽ thấy nhớ mãi hương vị đó: nhớ thịt gà ngọt mềm, nhớ thứ nước tương đậu nành thơm lừng và nhớ cái cảm giác sợi mì trơn trôi nhẹ vào trong cổ… Nhớ quá đi thôi!

Địa chỉ: 133 New Bridge Rd, #02-39, Singapore 059413

SĐT: +65 6244 4408

Đặt mua vé máy bay Tết 2020 đến với nơi đây và bạn sẽ có cơ hội khám phá thêm nhiều điều thú vị

Mei Heong Yuen Dessert

Đối với những du khách Singapore, sau một ngày dài vi vu khu phố Tàu xinh đẹp có lẽ sẽ rất mệt mỏi. Lúc này, bạn được thưởng thức món ăn nhẹ thơm ngon như một bát súp hay ly kem tại Mei Heong Yuen Dessert chính là phương thuốc hiệu quả nhất để nạp lại năng lượng.

Sẽ thật khó lòng để du khách từ chối một ly kem băng tuyết với các hương vị quyến rũ dẫn từ Sô cô la, chuối, mãng cầu,… Giống như những bông tuyết đầu mùa, mát lạnh và thơm ngon tại một trong những nhà hàng mang thương hiệu di sản của khu phố Tàu như Mei Heong Yuen Dessert.

Địa chỉ: 63-67 Temple Street, Outram, Singapore, 58611, Singapore

SĐT: +6562211156

Nhà hàng Yum Cha Chinatown

Phần nhiều những nhà hàng, quán cà phê, quầy hàng rong đều rậm rạp nhau trên các con đường chật hẹp ở khu phố Tàu, nhưng Yum cha thì khác. Nó nằm trên tầng 1 của một khách sạn giá rẻ.

 Mua vé máy bay giá rẻ tháng 11 đến với quốc đảo sử tử và bạn sẽ có thêm nhiều trải nghiệm hấp dẫn

Dù rằng thực đơn của nhà hàng khá giàu sang và quyến rũ với các món như cua ớt, tôm trứng muối, cá chim hấp… nhưng hầu hết thực khách đến đây chủ chốt để thưởng thức dimsum. Một phần dimsum ở đây có có giá từ 70.000 VNĐ.

Địa chỉ: 02-01 Temple Street, Outram, Singapore, 58479, Singapore

SĐT: +6563721717

Tong Heng Confectionery

Đến Singapore, du khách nhất định phải ghé Tong Heng Confectionery. Đây là tiệm bánh nhiều người biết đến nhất khu Chinatown với thâm niên hơn 80 năm. Ngoài món bánh đặc trưng là bánh tard, tiệm bánh còn sản xuất thêm các loại bánh theo mùa như bánh trung thu hoặc bánh tết với hero chính là con giáp đại diện cho cả năm.

Bánh tard trứng tại Tong Heng được sản xuất với hình dạng thỏi vàng hiếm khi đụng hàng với những tiệm khác, phần vỏ ngoài của bánh vì được làm từ bơ nên khi nướng lên cực giòn và thơm, phần trứng bên trong mềm mịn, ngọt nhưng không sắc, béo nhưng không hề ngấy.

Địa chỉ: 285 South Bridge Road, Outram, Singapore, 58833, Singapore

SĐT: +6562233649

Mua vé máy bay tại đại lý Aeroflot đến với quốc đảo sư tử và bạn sẽ co cơ hội khám phá thêm nhiều điều thú vị

Những nhà hàng nổi bật trong khu phố Tàu, Singapore
Rate this post