Tinh hoa ẩm thực đường phố của Indonesia

530

Chỉ với một tấm vé máy bay đi Indonesia giá rẻ, du khách có thể thoải mái thưởng thức muôn vẻ ẩm thực đường phố ngon, bổ, rẻ của đất nước  Đông Á xinh đẹp này.

Ẩm thực đường phố vốn là nét văn hóa nổi bật của Indonesia.  Dạo một vòng quanh các khu chợ hay khu phố hẹp của Indonesia, du khách dễ dàng bắt gặp rất nhiều món ăn với vị cay nồng đặc trưng của ớt, tiêu đỏ quyện với vị béo ngậy của nước dừa, đậu phộng. Đây cũng chính là điểm thú vị níu chân du khách đến với đất nước xinh đẹp này. Cùng điểm qua 3 món ăn đường phố nổi tiếng của Indonesia nhé.

Bánh gạo với rau (Lontong Sayur)

bánh gạo kèm rau

Bánh gạo thực chất là cơm được gói nén trong những lá chuối xanh mướt sau đó đem cắt thành nhiều miếng nhỏ. Bánh gạo được dùng kèm với nước cà ri (susu, đậu đỏ, cà rốt). Ngoài ra, thực khách có thể yêu cầu thêm đồ ăn kèm như trứng luộc hay đậu phụ tùy thích. Bánh gạo dẻo dẻo, bùi bùi, hài hòa nhiều hương vị là món ăn nhất định phải thử khi đặt chân đến Indonesia.

Thịt nướng (Satay)

Thịt nướng

Satay hay còn gọi là thịt nướng xiên có điểm đặc biệt là bao gồm rất nhiều loại thịt như thịt gà, thịt dê, thịt cừu, bò, heo,…được thái lát mỏng và tẩm ướp gia vị đặc biệt(sả, tỏi, quế, nghệ, mật ong, bột đậu phộng,…) rồi xiên que nướng. Satay ăn kèm với dưa chuột ngâm chua sẽ không bị ngán và hấp dẫn bất kì vị khách khó tính nào.

Cháo gà đặc (Bubur Ayam)

cháo gà đặc

Cháo gà đặc là món ăn vô cùng bổ dưỡng. Cháo đặc nấu sẵn cho ra bát, thêm nước sốt bí ẩn màu vàng thơm sau đó rắc thịt gà lên trên và thêm “cakwe” – một loại bánh mì rán đặc biệt. Cuối cùng thêm sốt ớt cay cay tạo nên hương vị riêng biệt. Nếu có cơ hội một lần ghé qua Indonesia, bạn đừng quên thưởng thức hương vị món cháo nổi tiếng này nhé.

Một kỳ nghỉ khám phá ẩm thực đường phố Indonesia, tại sao không? Nhanh tay liên hệ Khang Vuong Booking – Đại lý vé máy bay giá rẻ để sở hữu tấm vé ưu đãi đến Indonesia ngay hôm nay.

Tinh hoa ẩm thực đường phố của Indonesia
Rate this post